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P'tits Temps Libres

P'tits Temps Libres
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P'tits Temps Libres
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25 février 2010

première tentative

première tentative
Voilà ma première réalisation, elle a vu le jour il y a déjà 2 ans, c'est vraiment à partir de là que je suis tombée dans la marmite enchantée des activités créatives. Voilà donc le résultat, c'est simple et pas très compliqué à réaliser, mais il faut...
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25 février 2010

Tatin de potiron

Tatin de potiron
Préparation: 25 min Préchauffage du four: Th.7 = 210°CCuisson: 50 min INGRÉDIENTS: 700g de potiron 3 CS de crème fraîche à 15% 3 petits œufs 2 CS de farine 2 CS de vinaigre balsamique 120g de filet de bacon 240 de pâte brisée sel, poivre. PRÉPARATION:...
25 février 2010

Rochers à la Noix de Coco

Rochers à la Noix de Coco
Désolé je n'ai pas de photo de ces petits rochers à la noix de coco, ils ont été dévorés avant que je puisse sortir l'appareil. Préparation: 10 min Préchauffage du four: Th 7/8 = 210°C/240°CCuisson: 10 min INGRÉDIENTS: 100 g de noix de coco 100 g de sucre...
25 février 2010

Mousse au citron

Mousse au citron
Ce dessert léger et rafraîchissant est parfait pour mettre la touche finale à un repas copieux Pour 4 personnes 20 minutes Ingrédients: le jus et le zeste de 1 citron et 1 zeste pour la finition (facultatif) 30 cl de crème fraîche 60 g de sucre en poudre...
25 février 2010

La cuisine

La cuisine
La cuisine Est-ce un art de cuisiner. Unir différentes saveurs, Le faire en bonne humeur, Marier sucré salé. Les ingrédients bien accordés Et les épices bien dosés, Savoir bien maîtriser la cuisson Sans laisser accrocher au fond. Ah c’est une vraie maîtrise...
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25 février 2010

BIENVENUE

BIENVENUE
L'heure est venue... je me lance... Ça fait deux ans que je regarde, timidement et avec envie vos blogs et vos créations...
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